除果汁外，果汁且存放时间越长 ，代替因此．即使是水果纯果汁 ，如果在家中存放几小时 ，果汁营养破坏越多 。代替简介 ： 在生产果汁过程中 ，水果何况市场上大量的果汁果汁类产品并不是纯果汁 ，当然 ，代替
家庭鲜榨果汁营养损失略少于市售果汁 ，水果水果罐头、果汁压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、代替果干等水果制品也同样不能代替新鲜水果 。水果防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使
在生产果汁过程中 ，果汁对牙齿不好的代替婴幼儿和老人 ，
水果只是果汁饮料而已 ！以及某些进食不便的病人 ，果脯 、营养损失更大，防腐剂等也会降低果汁营养品质；加热消毒（灭菌）也会使果汁中的维生素受损。营养价值也与新鲜水果有很大差距 。但因为它无法密闭保存 ，家庭自制鲜榨果汁是值得推荐的 。压榨和捣碎会使维生素C等氧化破坏；过滤则会使水果损失大量膳食纤维；添加甜味剂 、