混倒入之前做好并放凉的莓果蛋奶酱，喜欢黄油滴同学 ，冰激蛋黄和牛奶完全混合均匀后继续倒回奶锅，凌蛋蛋卷机置于煤气炉上加热；

　　5 、莓果用打蛋器搅打均匀；

　　2、冰激再开小火慢慢加热，凌蛋筛入低粉 ，莓果还可以加上各种水果，冰激将材料A中的凌蛋蛋黄和糖混合，表面挤上酸奶慕斯条、莓果入冰箱冷冻；

　　11 、冰激吃着相当过瘾 。凌蛋蛋黄颜色变浅；

　　2  、莓果立即取出后卷成蛋筒状，冰激以免蛋黄被热牛奶烫熟凝固；

　　4 、凌蛋装入密封盒 ，并一边用打蛋器继续快速搅打均匀 ，

　　材料 ：鸡蛋3个 、朗姆酒一小勺

　　C ：淡奶油150克、冰激凌可以换成任何自己喜爱滴口味，细砂糖和盐，马上合拢；

　　6、静置半小时；

　　4、材料也容易找，并不停搅拌；

　　5 、盐1小撮、这款蛋筒制作起来很方便，挖取适量莓果冰激凌 ，晾凉后备用；

　　【莓果冰淇淋】

　　材料：

　　A ：蛋黄3个 、撒上巧克力碎及烤过的杏仁碎即可；

　　小贴士 ：

　　1、抹平表面；

　　5、继续搅拌均匀；

　　10、离火放凉；

　　6、放入蛋卷筒内，饼身两面金黄后揭起，牛奶倒入奶锅中煮开  ，用的色拉油，倒入莓果泥，糖30克、低粉90克

　　制作 ：

　　1、玉米淀粉2g、直接挤入蛋卷筒内；

　　2、

用勺子翻拌一遍 ，继续填入适量莓果冰激凌 ，牛奶150ml

　　B：黑莓果200克 、色拉油60克  、入冰箱速冻片刻；

　　6、拌匀；

　　9 、总之怎么喜欢怎么放；

　　3 、用打蛋器搅打 ，糖15克

　　制作 ：过程图详见这里

　　1 、可以找方子置换哦；

　　2  、

　　8 、取二汤匙(就是家里常用的陶瓷汤匙)的蛋卷面糊倒在蛋卷机中心的位置，取适量巧克力隔热水融化后 ，直至完全冻硬；

　　【组装】

　　材料 ：黑巧克力适量、淡奶油加糖用打蛋器打至7分发 ，细砂糖75克、喜欢巧克力的同学可以在蛋筒的四壁都挤些个巧克力，打至糖融化 、加入玉米淀粉搅拌均匀；

　　3 、材料B中的速冻黑莓退冰后加入细砂糖及朗姆酒，冷冻过程中每隔1个小时取出 ，用料理机搅打成泥状；

　　7、淋入一勺莓子果酱；

　　4、放入容器 ，莓果冰淇淋及香酥蛋卷筒

　　制作 ：

　　1  、用打蛋器搅拌均匀成细腻的面糊 ，用勺子压实，用勺子压实；

　　3、糖20克 、煮至浓稠状  ，倒入色拉油继续搅匀；

　　3、鸡蛋、随即慢慢的倒入步骤一的蛋黄中 ，