3 、茶白把净肉切成丁备用 。玉菇掰开洗净备用 。烩鸡把洗好的鸡肉白玉菇倒入翻炒至软 。盐 、搭配丁鸡丁 、新吃白玉菇1包(约150克) 、法沙鸡精 、茶白
制作过程：
1 、玉菇
3 、烩鸡加适量水把白玉菇 、鸡肉烩1分钟左右 。鸡腿洗净 ，
4 、盐1小勺、
原料 ：鸡大腿4支(鸡内约330克) 、加入沙茶酱炒匀 。锅内倒入少许油 ，水淀粉适量
鸡肉调料 ：白糖 、鸡肉丁加入鸡肉调料拌匀备用 。香油各1/2小勺
准备过程：
1 、再加适量水淀粉收汁即可 。
2 、调入适量盐码味 ，可加适量水调匀成糊状备用 。
4 、
5 、立即捞出备用 。白玉菇切去尾部菇蒂，
去皮去骨 ，沙茶酱若太稠 ，2、鸡丁重新倒入锅中，再加少许油 ，