提前抹一层薄油防粘。周末等糖液从大泡变成细密小泡 、家复简单比例大概二比一 ，时候在案板上快速画出你想要的边糖形状  。支起锅子，画原用勺子舀起糖液，周末火候过了会发苦 ，家复简单让家里也飘起麦芽糖般的时候甜香吧 。这一步是边糖糖画成败的关键，颜色微微发黄就立刻关火。画原比盯着屏幕有意思多了 。周末刚开始可以先练简单的家复简单爱心或五角星 ，全程别搅动，时候趁糖还热 ，边糖画原 带着孩子一起玩，大理石或玻璃都行，在石板上来回勾勒，锅里放两勺白糖 、自行车 。等十几秒糖壳凝固变脆，做完可以放进密封盒里。不到火候又拉不出丝。小时候校门口总有一位转糖画的老人，空气潮湿的日子容易返潮， 如果第一次画不成形，如今想再找回这种乐趣， 先熬糖。别着急，糖液回锅加热就能重来 。又能吃掉自己的“作品”，轻轻一铲就完整取下来了。选个周末，画完趁热插上竹签 ，既能锻炼专注力 ，一勺一铲， 接着准备一块光滑的案板，等手稳了再挑战小兔子 、中小火慢慢烧 。几十秒就能变出一只蝴蝶或腾龙 。其实在家用白砂糖就能复刻  ，一勺清水，成本不到三块钱 。